История Mikale началась в 2001 году, когда основателю, Михаилу Янченко, подарили кофемашину на День Рождения. Практически сразу он начал замечать то, что в городе невозможно найти хороший кофе. Это подтолкнуло принять решение восполнить данный пробел и приступить к поиску вкусного продукта.